主料:
河虾，
150克，
茭白，
3根
辅料:
食用油适量，
生抽，
少许，
盐，
1小勺茭白炒虾的做法步骤
1.准备所需
主料
。（虾剪去虾脚，虾须）
2.茭白切成丝。
3.锅中放入食用油，油温高放入茭白煸炒。
4.放入河虾一起煸炒。
5.煸炒至虾变色，放入少许盐。
6.放入生抽，少量水。
7.翻炒均匀后，盖上锅盖，煮3-4分钟即可。
小窍门&温馨提示
虾也可以另起锅煸炒一下后放入。
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 河虾
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