主料:
海虾，
10只，
红椒，
1/3个，
绿椒，
1/3个，
蚝油，
2勺，
料酒，
1勺
辅料:
食用油，
1勺蒜蓉烤虾的做法步骤
1.准备食材。
2.海虾开背去虾线。
3.将蒜与红绿尖椒剁成细末。
4.用蚝油，料酒，食用调好备用。
5.将虾背向上放在炸锅中，把调好的蒜蓉料塞在虾背中。
6.将炸篮放入炸锅。
7.启动炸锅，200度，12分钟。
8.约八九分钟，可以拉开炸篮观察一下，待虾全部变色，虾即熟，喜欢鲜嫩口感的可以取出，喜欢虾壳脆一点的，可以适当再多烹制两分钟。
9.将虾取出，表面装饰点香菜即可食用。
小窍门&温馨提示
1烹饪时，要根据自已的口感和虾的大小决定时间，我们可以在烹制过程中，拉出炸篮观察一下，虾变色即熟。
2调料可根据自已的口味进行增减。
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