主料:
牛肉丸子，200g白菜，
200g，
香菇，
100g
辅料:
干虾仁，
20g调料
香菜根，4根姜末适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
食用油适量肉丸子炖白菜的做法步骤
1.炸好的牛肉丸子，自己炸的肉香味浓。
2.白菜洗净。
3.切条。
4.干虾仁清水浸泡一下备用。
5.锅里放少许油，放入姜末，香菜根和香菇片炒香。
6.放入泡好的虾仁翻炒一下。
7.放入白菜，同时放盐和胡椒粉调味。
8.放入丸子和适量的生抽。
9.加适量的水。
10.还可以放适量胡萝卜片，小火炖15分钟左右即可。
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热菜 家常菜 白菜
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