主料:
面粉适量,
萝卜缨适量,
虾皮适量,
南瓜适量
辅料:
蒜泥适量调料
油适量,
盐适量,
蚝油适量萝卜缨菜饼的做法步骤
1.面粉加温水和成偏软的面团,盖盖饧发半个小时。
2.萝卜缨清洗。
3.锅中水烧开,放入萝卜缨焯水,捞出过凉水。
4.挤干水分切细。
5.南瓜切细。
6.萝卜缨、南瓜、虾皮、蒜泥放在大碗中。
7.加盐、蚝油、米糠油拌匀。
8.饧发好的面团分成小剂子。
9.擀成长方形薄片。
10.蔬菜馅放在中间。
11.两边向中间折起。
12.平底锅放油烧热,放入菜饼两面煎黄。
13.萝卜缨营养价值高,有补钙功效。
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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