主料:
芥兰适量白灼虾适量小米椒,
可选
辅料:
山茶油适量,
姜丝适量,
花椒,
几粒,
盐,
一点点,
蒜蓉辣酱适量芥兰炒虾仁的做法步骤
1.粗茎芥兰适量。
2.去皮。
3.削成薄片。
4.开水里焯一下捞出。
5.去过虾线的白灼虾适量。
6.剥壳洗一下。
7.自己做的蒜蓉辣酱适量。
8.锅里适量油烧热,姜:丝,小米椒,花椒炒一下。
9.焯过水的芥兰倒入。
10.翻炒两下。
11.倒入虾仁。
12.翻炒几下。
13.蒜蓉辣酱适量,一点点盐调味。
14.翻炒几下,关火盛出。
15.成品。
16.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 芥兰
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