主料:
马齿菜，
一把，
芹菜，
一小把，
鸡蛋，
两个，
面粉适量
辅料:
盐，
少许，
香葱，
两根马齿菜软面饼的做法步骤
1.马齿菜，杀菌消炎、降血压、延缓衰老
2.一把马齿菜洗净
3.一把马齿菜，一小把芹菜，洗净切段
4.加入两个鸡蛋
5.香葱切成小段，放入盆中
6.加水、面粉、盐拌匀
7.平底锅放油，盛一勺（做饭的汤勺）多点，摊入平底锅
8.翻面，两面均煎制金黄色，即可出锅
9.放篦子上晾凉，调些蒜汁加入适量醋、生抽，蘸着吃口感爽口
小窍门&温馨提示
面汁不能太稀，太稀不容易成型，也不能太过于稠，太稠小饼不好摊开
TAGS：
主食 面食 家常菜 饼 马齿菜
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