主料:
腊肠，
2根，
鸡蛋，
4个，
儿菜，
100g，
木耳，
50g
辅料:
蒜，
5g调料
油，
1勺，
盐，
2匙，
味精，
0.2匙腊肠儿菜木耳炒蛋的做法步骤
1.准备原材料腊肠、鸡蛋、儿菜、泡发好的木耳。
2.儿菜洗净切成薄片。
3.锅中烧开水放入儿菜焯水断生后立即放入冷水中过凉。
4.腊肠切片和处理好的儿菜备用。
5.锅中倒入底油加热倒入打散的鸡蛋液。
6.鸡蛋大火炒至八成熟取出。
7.另起锅倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入腊肠炒出香味。
8.放入儿菜和木耳大火快速翻炒均匀。
9.放入炒好的鸡蛋再放入调味料盐和味精。
10.所有食材炒至入味即可出锅享用。
11.腊肠儿菜木耳炒蛋装入容器中就大功告成了。
12.这道美味营养丰富经常食用对身体有益。
13.鸡蛋入口香浓好吃到停不下来。
14.这道美味炒至时间不宜过长会影响口感营养也会流失。
15.营养丰盛的早餐是开启美好一天的原动力。
小窍门&温馨提示
腊肠的营养价值含有较高的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及微量元素等，对于人体所需要的物质都是比较全面的，可以适量的食用。
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