主料:
糯米粉，
2杯（200毫升量杯）
辅料:
紫薯粉，5克绿茶粉，
5克，
红枣适量，
南瓜子适量
配料:
白糖，
3大勺（15毫升），
清水，
6大勺韩式花年糕的做法步骤
1.准备好糯米粉。
2.把糯米粉放入盆中加入白糖拌均匀。
3.加入清水。
4.用手把糯米粉轻轻搓散。
5.蒸笼放入过水的蒸笼布撒上一勺白糖，倒入糯米粉铺均匀。
6.用手插上一些小孔。
7.加盖大火蒸制15分钟左右。
8.红枣洗净，像削苹果皮一样。
9.把红枣肉取下来。
10.卷起来。
11.再切成红枣花备用。
12.准备好熟南瓜子
13.蛋糕去掉上面的金黄色皮，只留蛋糕心。
14.把蛋糕用手搓松散成为蛋糕粉。
15.分成三份，其中非别加入紫薯粉和绿茶粉。
16.把绿茶粉，紫薯粉和蛋糕粉混合均匀成紫色和绿色蛋糕粉。
17.容器中抹油。
18.把蒸好的年糕取出用擀面杖捣杵以增加年糕的粘性。
19.打好的年糕擀成厚片。
20.切长宽条。
21.再切成长方小块。
22.再分别放入蛋糕粉中沾满不同颜色的蛋糕粉，用大枣花和南瓜子装饰即可食用。
小窍门&温馨提示
糯米粉的加水量，可随自己糯米粉吃水程度而定，我这个加入6勺水感觉还有些少。
蒸好的糯米糕用捣杵的方法，增加黏性，使糯米糕口感更佳。
蛋糕一定要去掉上面的皮，只用蛋糕心，然后撮松散，或者用搅拌机搅打成粉也可。
颜色可以自己随意，加入你喜欢的各种颜色都行。
红枣花的制作，最好用肉质肥厚稍软的大枣，才容易取下大枣肉，制作红枣花也比较美观。
TAGS：
主食 小吃 二人世界 家常菜 常见菜式 外国美食 儿童 宵夜 朋友聚餐 韩国料理 米 零食 秋季食谱 糯米粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 玫瑰八宝粽的做法,玫瑰八宝粽怎么做,桂花八宝粽,八宝粽有哪八宝,八宝粽子有什么,八宝粽是哪八宝
下一篇： 绿甲黄金指的做法,绿甲黄金指怎么做,黄金甲灰指甲,黄金甲指什么,甲黄金是什么,绿金指什么
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
