主料:
黄秋葵,
200g,
芝麻油,
10克,
芝麻酱,
1勺
辅料:
生抽,
2勺,
蒜蓉辣酱,
1勺,
大蒜,
2瓣白灼秋葵的做法步骤
1.食材:黄秋葵洗净备用
2.大蒜剁成末
3.拿一个小碗放入2勺芝麻酱用芝麻油少许化开备用,准备韩国蒜蓉辣酱适量
4.烧开水后,放入黄秋葵加入适量的盐煮3分钟,把煮好的秋葵放入凉水里过凉
5.在碟子里放入化开的芝麻酱、生抽、大蒜末,蒜蓉辣酱拌匀
6.摆好盘,蘸上料汁即可食用
小窍门&温馨提示
灼完后过一下冷开水,可以使秋葵爽口一些
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