主料:
瘦肉片适量线椒适量,
黄瓜适量
辅料:
葱花适量,
盐适量,
料酒适量,
胡椒粉适量,
生抽适量,
玉米油适量黄瓜线椒炒肉片的做法步骤
1.肉片提前腌制入味: 加少许盐,料酒,胡椒粉,生抽,水淀粉抓匀静置十分钟。
2.黄瓜去皮切成片,线椒切小段。
3.锅内放油烧热然后放入肉片炒至变色。
4.放入葱花爆香。
5.放入线椒,翻炒均匀。
6.放入黄瓜片。
7.翻炒均匀。
8.加少许盐和白糖调味。
9.少许味极鲜酱油。
10.继续翻炒均匀即可出锅。
11.装盘上桌。
12.成品图!
13.成品图!
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热菜 家常菜 线椒
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