主料:
飞饼,
3张
辅料:
香蕉适量,
蛋黄,
1个,
面粉适量香蕉酥的做法步骤
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1.准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
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2.将香蕉去皮分成小块。
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3.用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
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4.飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份。
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5.在一份的二分之一处划上两刀。反转过来,加上香蕉馅。
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6.对折,将划刀口向上。
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7.用手按压一下。
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8.再用叉子压出花边。
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9.排入烤盘,刷蛋黄液。
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10.烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
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11.诱人的香蕉酥。
小窍门&温馨提示
香蕉馅压碎后会变得很软,所以要加点面粉。
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