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豆豉炒年糕的做法,豆豉炒年糕怎么做,豆沙炒年糕,年糕炒年糕,炒年糕 家常,豇豆炒年糕

来源:好招商食品网 美食制作 Norma  |  2023-01-09
主料:
年糕450克贡丸4个

辅料:
尖椒2个

配料:
豆豉2汤勺

豆豉炒年糕的做法步骤

1.材料准备;

2.锅中加水烧开,年糕煮熟;

3.煮熟后过冷水;

4.沥干备用;

5.热锅入油,放入尖椒略煸;

6.放入豆豉煸炒;

7.放入煮熟后的切片贡丸略炒;

8.最后放年糕炒匀即可出锅。

小窍门&温馨提示

1、不能吃辣的可以不放尖椒,不过我用的这个椒也不是很辣的那种;
2、豆豉有很多种看个人口味了,这个六月香的个人觉得比较微甜微辣酱香,比较适合不太嗜辣的宝宝吃。


TAGS:主食 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 年夜饭 年糕
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