主料:
意大利面,
100g新鲜罗勒,100g帕玛森干酪,
30g蒜香橄榄油,100ml
辅料:
大蒜,
2瓣,
松仁,
10g,
柠檬,
1个
配料:
盐适量,
黑胡椒适量青酱意面的做法步骤
1.将新鲜罗勒洗净,放入容器中
2.大蒜去皮切片
3.让松仁用小火炒制一下,然后放入容器
4.加入柠檬皮屑
5.挤入柠檬汁
6.加入蒜香橄榄油(这个橄榄油是我偶然发现的,是自己在橄榄油中加入蒜和香料 泡制的。如果没有,加入普通的橄榄油也一样哦)
7.用搅拌棒将全部食材打碎
8.最后加入干酪搅拌即可
9.在沸水中加入盐和橄榄油,然后放入意大利面煮7分钟左右
10.锅中放入橄榄油,大火加热。油热后放入意大利面。
11.放入做好的青酱,翻炒均匀
12.最后加入适量的盐和黑胡椒碎调味
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