主料:
咖啡粉,
1勺,
椰浆,
60ml,
西米,
50g
辅料:
枫糖浆,
1勺咖啡椰汁西米露的做法步骤
1.西米备好
2.水开后入锅,煮开即转小火
3.煮的时候不断的多次加水,并且不断搅拌,直到把西米煮到透明
4.煮好的西米捞出滤水备用
5.咖啡豆研磨成粉,用咖啡机的量勺取一大勺,放入制取漏斗
6.压实
7.用咖啡机制作一杯浓缩咖啡,咖啡大约有40毫升
8.制得的浓缩咖啡大约在30--40毫升
9.在咖啡中加一勺枫糖浆
10.搅拌均匀
11.椰子取出椰汁备用
12.在杯子底部放入煮好的西米
13.先把浓缩咖啡全部倒入,再把椰汁倒入,搅拌均匀即可享用
小窍门&温馨提示
椰子汁和咖啡没有固定比例,按自己喜好调整即可
TAGS:
饮品 其他菜系 咖啡粉
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