主料:
肥牛,
一盒,
大葱适量
辅料:
青椒适量,
大蒜适量调料
油适量,
盐适量,
孜然粉适量,
酱油适量,
料酒适量大葱青椒炒肥牛的做法步骤
1.一盒肥牛准备就绪。
2.大葱打斜刀装入盘中。
3.青椒和洋葱切丝备用。
4.肥牛焯一下水加料酒去腥,捞出备用。
5.大蒜切碎末放入盘中。
6.锅中入油烧热,放入大葱爆香。
7.加入洋葱和青椒继续翻炒。
8.放入牛肉加孜然粉,继续翻炒。
9.出锅加盐调味,请您品鉴。
10.成品图,太诱人了啊。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
肥牛一定要焯一下水,口感简直就是绝绝子!
TAGS:
热菜 家常菜 肥牛
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