主料:
芹菜，
500g，
肉馅，
500g，
高筋粉适量
辅料:
玉米油适量，
香油适量葱姜适量调料
姜粉适量，
胡椒粉适量，
盐适量耗油适量老抽适量，
生抽适量，
鸡精适量芹菜水饺的做法步骤
1.面粉加水盐调成絮状。
2.揉成面团备用。
3.芹菜洗净。
4.芹菜焯水。
5.切成小块。
6.料理机打碎。
7.用纱布沥水。
8.肉馅加适量盐、生抽、老抽、耗油、胡椒粉、姜蓉、姜粉、鸡精调匀。加葱花芹菜。
9.加香油。
10.搅拌上劲。
11.面揉光滑。
12.擀饺子皮，包饺子。
13.水开下饺子，三开出锅（加三次冷水开锅）。
14.装盘。
15.一起吃芹菜饺子吧。
小窍门&温馨提示
揉面团的时候先调成絮状。起初面团不光滑，没关系，盖盖子。过几分钟再拿出来揉一揉，就会变的光滑柔软。如果面团和得有点硬就喷点水再盖盖子。反复操作几次，面团就会光滑细腻。
TAGS：
面食 饺子 其他菜系 芹菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香煎椒盐小土豆的做法,香煎椒盐小土豆怎么做,香煎椒盐小土豆公众号标题,椒盐小土豆的最正宗做法,椒盐炸土豆,椒盐土豆的正宗做法
下一篇： 椒盐苏式月饼的做法,椒盐苏式月饼怎么做,椒盐苏式月饼怎么做,椒盐苏式月饼热量,椒盐苏式月饼是咸的还是甜的,椒盐苏式月饼价格
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
