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香菇杂酱面的做法,香菇杂酱面怎么做,香菇杂酱面的做法最正宗的做法,香菇杂酱面的酱做法与配料窍门,香菇杂酱面的肉酱做法,香菇杂酱面臊子的制作方法

来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-09
主料:
猪肉适量面条适量香菇适量青菜适量

辅料:
适量胡萝卜适量黄瓜适量调料适量适量料酒适量老抽适量酱油适量五香粉适量姜粉适量甜面酱适量蚝油适量开水适量

香菇杂酱面的做法步骤

1.所需食材准备就绪

2.甜面酱准备就绪

3.面条准备就绪,粗一点口感更筋道

4.猪肉绞成肉糜备用

5.大葱和香菇切碎备用

6.锅中入油烧热放入葱爆香,加入肉末继续翻炒

7.加入甜面酱,酱油和老抽,五香粉,姜粉,蚝油翻炒均匀

8.加入开水煮沸

9.盖上盖子继续翻炒炖煮三十分钟左右

10.肉糜熟后中火收汁

11.面条和青菜入开水锅煮熟

12.面条熟后盛入碗中

13.码入香菇杂酱,黄瓜丝和胡萝卜,葱丝,醋和酱油根据自己口味选择

14.食用前拌均匀即可享用

小窍门&温馨提示

荤素搭配,营养又美味哦!


TAGS:面条 其他菜系 猪肉
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