主料:
雪蛤,
5克,
雪燕,
5克
辅料:
红枣,
3颗,
枸杞,
5颗,
冰糖,
10克,
牛奶,
1袋冰天雪地一点红的做法步骤
1.准备好所有材料并泡发好
2.将锅中水烧开放入大枣,加入雪蛤
3.加入雪燕
4.加入莲子
5.加入枸杞
6.烧开后转小火,需要顿30分钟以上,感觉水剩的很少后加入冰糖跟牛奶
7.待牛奶再次沸腾即可食用
小窍门&温馨提示
莲子一定不要泡发,不然会不糯哦!雪蛤和雪燕需要分开泡发,期间多次换水调情杂质,如果有怕腥的姐妹,泡发雪蛤的时候可以放两片姜片哦!
TAGS:
饮品 粤菜 儿童 下午茶 雪蛤
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