主料:
白粿适量，
五花肉适量，
包菜适量
辅料:
青蒜适量，
虾米适量，
芹菜适量，
干贝适量调料
盐适量，
鸡精适量，
葱油适量，
料酒适量煮白粿的做法步骤
1.热锅不放油，直接放五花肉片煸炒出油，多余的油捞掉。
2.放青蒜头炒香（蒜叶留着后面用）。
3.放虾米微炒。
4.放盐，炒匀。
5.放包菜，炒断生。
6.放白粿炒匀。
7.放干贝，炒匀。
8.放适量清水，炒匀。
9.放锅盖，烧开，转中小火焖煮3分钟。
10.尝味道，不够咸再加盐。
11.加鸡精。
12.加蒜苗叶，和芹菜。
13.加葱油，炒匀。
14.加料酒，炒匀。
15.出锅咯～
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家常菜 快手菜 懒人食谱 白粿
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