主料:
牛肉，
半斤，
葱适量，
洋葱适量葱油饼，2张马苏里拉奶酪适量
辅料:
蚝油适量，
酱油适量饺子馅调味料适量芝麻油适量，
糖适量快手早餐牛肉饼的做法步骤
1.新鲜牛肉切片放入搅拌机搅碎，加入洋葱粒，葱花，芝麻油，蚝油，饺子馅调味料，糖，搅拌均匀备用。放入姜末更香，我家孩子不吃，所以没放哈。
2.葱油饼拿出来切开两半。（不能完全解冻哦，否则不好操作哈）
3.铺上牛肉馅和奶酪。
4.分别卷起来成一个三角形，四周掐紧。
5.不粘锅不用放油，小火慢煎。这个过程比较考验经验，不能大火，否则饼焦了，肉还没熟。
6.大概2分钟，反面。
7.可以立起来，把这面也煎香。
8.出锅啦，趁热吃。
9.表皮酥脆可口。
10.肉馅鲜嫩多汁。
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面食 家常菜 懒人食谱 早餐 牛肉
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