主料:
鲳鱼，
一条，
生姜适量，
大蒜适量调料
豆瓣酱，
一勺，
料酒，
5毫升红烧鲳鱼的做法步骤
1.鲳鱼去除内脏，洗干净备用。
2.生姜切丝大蒜切块备用。
3.开始煎鲳鱼，煎至两面偏黄，加入料酒。
4.加入大蒜和生姜。
5.加入一勺豆瓣酱。
6.适量清水，烧开转中火焖至大火收汁即可。
7.成品，家常下饭菜。
8.家常下饭菜。
TAGS：
热菜 家常菜 海鲜 鲳鱼
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