主料:
鱿鱼，
1只
辅料:
葱适量，
姜，
少许，
小米辣，
1个，
蒜，
少许调料
酱油，
2匙，
食用油适量，
料酒，
1匙，
香油，
少许白灼鱿鱼圈的做法步骤
1.准备的食材。
2.配料切好备齐，鱿鱼剥掉表层黑膜，去掉里面的内脏。
3.清水加入料酒、姜、葱煮沸腾。
4.加入鱿鱼煮上三分钟。
5.捞起来过冰水，切圈。
6.摆盘，撒上姜丝、蒜末、小米辣，淋上酱油、香油。
7.烧热食用油，淋上即可。
8.成品。
小窍门&温馨提示
喜欢芥末的可以加适量。
TAGS：
热菜 家常菜 海鲜 鱿鱼
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