主料:
低粉，
80克干红枣，60克红糖，
40克
辅料:
鸡蛋，
1个，
纯牛奶，
约130ml，
色拉油，
20克
配料:
泡打粉，
1克，
小苏打，
1克红糖枣泥蛋糕的做法步骤
1.原料图。
2.红枣洗净，用水泡一会，切去枣核。
3.去核后的红枣和牛奶、红糖一起放入料理机中搅打成牛奶枣泥。
4.鸡蛋磕入大碗中充分打散。
5.分3至4次加入色拉油，每加入一次都充分搅打均匀再加入下一次。
6.把打好的牛奶枣泥倒入搅打好的5中，拌匀。
7.低粉与泡打粉、苏打粉充分混合均匀，再筛入6中。
8.用刮刀轻轻翻拌均匀，切忌过度搅拌及划圈搅拌。
9.烤箱预热175度，把拌匀的蛋糕糊倒入合适的容器中。
10.根据容器大小及自己烤箱的具体情况完成烘焙，出炉后切块直接食用或者淋上蜂蜜，味道更佳！
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