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炸鸡翅根的做法,炸鸡翅根怎么做,炸鸡翅根怎么炸的外酥里嫩,炸鸡翅根要炸几分钟才能熟,炸鸡翅根的制作方法和过程,炸鸡翅根需要多长时间

来源:好招商食品网 美食制作 ♀小梅♀  |  2023-01-09
主料:
鸡翅根8个炸鸡粉1包大白菜3片番茄酱10~15ml

辅料:
调和油500ml

炸鸡翅根的做法步骤

1.将鸡翅根用清水洗净,用盘子装好备用。

2.将炸鸡粉倒半包在鸡翅根上,搅拌均匀。

3.一般超市都可以买到的炸鸡粉。

4.将鸡翅根腌制二十分钟左右。

5.将腌制好的鸡翅根,放入高压锅内蒸五分钟。(也可以用蒸锅)这样可以缩短油炸的时间

6.将剩余的半包炸鸡粉倒入蒸好的鸡翅根内。让鸡翅根裹上一层粉。

7.锅里倒入适量调和油,轻轻的抖一抖鸡翅根上的炸粉后放入油锅里炸。油温要烧到120到150度。鸡翅根放入油锅内要多搅动。

8.将大白菜洗净沥干水备用。将炸好的鸡翅摆在大白菜叶子上面。将番茄酱倒入调味碟上即可。


TAGS:小吃 家常菜 儿童 下午茶 冬季食谱 鸡翅根
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