主料:
鸡翅,
8个
辅料:
蒜,
半头,
小葱,
1根,
香菜,
2根,
花生碎,
少许调料
蚝油,
1勺,
生抽,
1勺,
米醋,
0.5勺,
胡椒粉,
少许,
香油,
少许,
纯净水,
少许舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤
1.首先把鸡翅清洗干净,两面划两刀备用。
2.把准备好的全部配料放入绞肉机子杯打碎。
3.鸡翅码放整齐,铺上料汁,腌渍半小时。
4.烤盘喷上少许植物油,放入腌渍好的鸡翅。
5.扣紧,煎制几分钟即可。
小窍门&温馨提示
1、煎制时,适当翻一次面,色泽、味道更佳哟。
2、口味重的小伙伴,在腌渍时可以加一点点盐!
TAGS:
热菜 家常菜 中式宴请 学生 鸡翅
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