主料:
牛奶，
250ML，
鸡蛋，
2个，
糖，
30g
辅料:
香草精，
3滴原味布丁的做法步骤
1.鸡蛋打散，加糖搅拌均匀。
2.牛奶倒入锅中，放入香草精，煮到80°关火。
3.把牛奶倒入蛋液中，一边倒一边搅，混合均匀后再将蛋液过筛。
4.将蛋液倒入碗中，表面加盖锡纸。烤盘内放1-2cm热水，烤箱内160°烘烤40分钟。出炉冷藏后口感更佳！
5.香浓滑嫩好滋味！赶紧自己尝试一下吧。
TAGS：
烘焙 下午茶 布丁 其他菜系 牛奶
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