主料:
大白兔奶糖,10颗牛奶,
85g
辅料:
淡奶油,
125g,
糖,
8g调料
巧克力,
80g,
椰子油,
15g大白兔脆皮雪糕的做法步骤
1.大白兔奶糖10颗+牛奶85g小火不断搅拌煮成奶糖酱。
2.125g淡奶油+8g糖打发至稍有纹路。
3.倒入奶糖酱混合均匀,装模具冷藏四小时以上。
4.巧克力80g+椰子油15g隔水融化。
5.裹一层巧克力,稍冻一下。
6.成品图。
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甜品 冰淇淋 其他菜系 牛奶
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