主料:
咸肉适量,
香芋适量,
芥菜适量,
干香菇适量,
胡萝卜适量,
大米适量调料
料酒适量,
生抽适量香芋芥菜焖饭的做法步骤
1.咸肉切片。
2.干香菇清洗浸泡。
3.香芋、胡萝卜、干香菇切丁。
4.大米淘洗。
5.咸肉放入锅中小火煸炒出油,放入瘦肉炒香。
6.放入蔬菜丁翻炒。
7.芥菜清洗干净。
8.菜梗和菜叶分别切细。
9.锅中放油,放入芥菜梗翻炒。
10.再放入菜叶翻炒变软,加盐调味盛出。
11.铺到大米上面,倒入浸泡香菇的水,不够再加水与蔬菜齐平,按下煮饭键。
12.煮饭程序结束,放入炒好的芥菜拌匀。
13.香喷喷的焖饭,好吃??
TAGS:
主食 米饭 其他菜系 咸肉
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