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驴打滚的做法,驴打滚怎么做,驴打滚的做法,驴打滚是哪里的特产,驴打滚是什么小吃,驴打滚的做法及配方

来源:好招商食品网 美食制作 lu-lu_1125  |  2023-01-09
主料:
糯米粉适量

辅料:
酵母适量黄豆面适量红豆沙适量

驴打滚的做法步骤

1.糯米粉加酵母。

2.加水调成稠稠的糊,醒发半个小时。

3.醒发后上锅蒸半个小时。

4.蒸熟后延盆边取出糯米。

5.撒上黄豆面把糯米团擀成长方形。

6.铺上红豆沙。

7.卷成卷。

8.切成小块。

9.把剩下的黄豆面洒在上面。

10.软糯的一小块。

11.馅料满满哦,好吃。软糯Q弹。


TAGS:小吃 北京小吃 其他菜系 糯米粉
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