主料:
红豆，
80g，
小米，
150g
辅料:
红枣，
8颗，
红糖，
3茶匙红绸饭的做法步骤
1.备好的食材，全部淘洗干净，小米浸泡约30分钟左右，待用；
2.锅里放入足量的水，放入红豆，大火烧开，转小火，熬煮至红豆脱皮，水色呈黑红；
3.放入小米和红枣，继续熬煮至水全部吸收；
4.熬好的粥中，加入红糖，用勺背搓至小米起粘性，即可出锅。
小窍门&温馨提示
1、提前浸泡的小米，可有助于熬煮时缩短时间。
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