主料:
芋头,
3个,
地瓜,
2个,
紫薯,
2个
辅料:
木薯粉,
500g自制鲜芋仙的做法步骤
1.地瓜两个 紫薯两个 芋头三个 。削皮
2.所有食材切片 放锅里蒸 蒸到烂熟为止 差不多20多分钟
3.忘了拍压成泥的图了 食材分碗压成泥 放木薯粉 跟食材泥一比二的比例 尽量多点木薯粉 吃起来弹 搓成细条
4.某宝买的木薯粉 超市都没有卖的
5.拿个盆 撒点木薯粉 不让小剂子粘上
6.开水下锅煮两分钟 漏勺捞出后用凉水泡着 泡时间长点 更Q
7.加入凉牛奶 好吃赞了!!!
8.这是我放了点芋头的
小窍门&温馨提示
我不爱吃太甜的 就没放木薯粉的时候放白糖 喜欢吃甜的 可以放些白糖
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