主料:
年糕，
半袋，
圆白菜适量
辅料:
葱花适量调料
植物油，
1勺，
酱油，
1勺，
蚝油，
1匙，
番茄酱，
1大勺，
盐，
1匙，
鸡精，
1匙，
十三香，
1匙炒年糕的做法步骤
1.买回来的年糕，放在碗内，把所有黏在一起的年糕分开。
2.锅内烧水，水开下入年糕。不到1分钟。年糕就软了熟了。
3.煮好的年糕捞出过凉水。
4.锅内加油，爆香葱花。
5.加入少量圆白菜，翻炒变软。
6.加入酱油耗油翻炒变色。
7.加入煮熟的年糕翻炒。
8.加入盐，鸡精，番茄酱快速翻炒出锅。年糕已经熟透，时间久会粘锅。
9.成品。
10.成品。
TAGS：
主食 浙菜 午餐 晚餐 年糕
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