主料:
低筋面粉，
220克，
燕麦，
80克
辅料:
白糖，
30克，
红糖，
40克，
泡打粉，
5克，
小苏打，
2克，
盐，
2克，
鸡蛋，
1个，
牛奶，
120克，
植物油，
60克，
香蕉，
2个，
香草精，
5克，
葡萄干，
20克，
核桃仁，
15克坚果香蕉燕麦玛芬的做法步骤
1.准备材料。
2.将葡萄干清洗干净。
3.将香蕉捣成泥。
4.将面粉、燕麦、白糖、红糖、泡打粉、小苏打、盐，搅拌混合。
5.将鸡蛋、奶、油、香草精、香蕉泥、葡萄干搅拌混合。
6.将粉类混合物倒入蛋液混合物中。
7.用刮刀拌匀。
8.将面糊装入纸杯，六七成满，表面放上核桃碎。
9.预热烤箱，烤盘放中层，上下火，180度，烤20分钟即可。
小窍门&温馨提示
1、加入红糖风味会更特别。
2、请根据自家的烤箱功率定时间定温度。
3、粉类混合物倒入蛋液混合物混合时，不可过度搅拌，
只要粉类材料全部湿润即可。
4、没有吃完的玛芬放入冰箱，尽快吃完。
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