主料:
带皮蚕豆，1500克
辅料:
八角，
2个，
香叶，
3片，
花椒，
20粒，
桂皮，
1块调料
盐，
8克香煮蚕豆的做法步骤
1.带壳蚕豆。
2.剥壳取出蚕豆。
3.冲洗干净。
4.放入汤锅，加入清水和花椒。
5.按自己口味添加盐。
6.放入八角、香叶和桂皮。
7.大火烧开。
8.转中小火煮。
9.扣上盖子易于成熟。
10.煮至绵软，关火，焖2分钟。
11.出锅啦，很不错的下酒小菜。
TAGS：
热菜 家常菜 八角
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