主料:
海虾,
500克
辅料:
葱,
1段,
蒜,
3瓣,
食用油,
3勺,
玉米淀粉,
半勺,
香葱,
1勺调料
番茄沙司,
2勺,
醋,
1勺生抽酱油,2勺糖,
1勺烹海虾的做法步骤
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1.食材准备好,葱蒜切碎,去掉虾线,控干水分。
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2.葱蒜碎放入碗中。
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3.放入番茄沙司、糖、生抽酱油和醋。
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4.放入玉米淀粉。
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5.拌匀备用。
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6.起油锅放入食用油,油热后放入虾煎制。
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7.煎至两面金黄。
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8.倒入之前调好的料汁。
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9.扣上盖子,大火1分钟。
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10.汤汁包裹住虾身。
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11.收汁出锅。
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12.趁热撒上香葱碎。
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热菜 家常菜 海虾
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