主料:
猪肚，
一个新鲜猴头菇，2个
辅料:
纯净水适量调料
葱姜，小许白酒，
些许，
食盐，
3g，
鸡精，
小许猴头菇猪肚汤的做法步骤
1.新鲜猪肚，放食盐。
2.放陈醋和面粉，搓洗。重复这倒工序几次就洗干净了。
3.冷水下锅放白酒焯水。
4.开锅煮几分钟捞出洗净浮沫分成大块。
5.一部分切条，切葱姜。
6.把大块放锅底，再放肚天和葱姜。
7.放纯净水。
8.放食盐。
9.选煲汤档位。
10.新鲜猴头菇洗净。
11.掰成小块，冷水下锅焯水。这样可以去除猴头菇的苦味，也可以不焯水哈。
12.煮开锅即可。
13.用清水浸泡。
14.炖煮1个多小时了。
15.把猴头菇撰干水分。
16.放猪肚里。
17.再炖45分钟。
18.切点红椒和葱叶，放点鸡精。
19.盛上猪肚汤即可。
小窍门&温馨提示
喜欢胡椒的，可以放点白胡椒粉。
TAGS：
汤类 家常菜 猪肚
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 萝卜素丸子汤的做法,萝卜素丸子汤怎么做,萝卜素丸子汤怎么做好吃又简单,萝卜素丸子汤的家常做法,萝卜素丸子汤的做法窍门,萝卜素丸子汤的家常做法简单好吃
下一篇： 酸辣汤的做法,酸辣汤怎么做,酸辣汤的家常做法,酸辣汤的做法和配料,酸辣汤的做法最正宗的做法视频,酸辣汤食材
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
