主料:
豆腐，
3块，
鸡蛋，
1个
辅料:
黄花菜适量，
木耳适量，
干香菇，
2个调料
酸辣汤调料，1袋酸辣汤的做法步骤
1.酸辣汤调料准备香菇，黄花菜，木耳泡发豆腐，清洗干净，鸡蛋准备。
2.香菇黄花菜木耳切丝。
3.泡椒切碎。
4.锅中放水，倒入泡椒煮开。
5.放入切成小块的豆腐。
6.鸡蛋打散加入少许料酒搅拌均匀。
7.倒入酸辣汤调料放入泡发好的香菇，木耳，黄花菜煮两分钟。
8.淋入蛋液煮开。
9.盛出即可。
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汤类 家常菜 豆腐
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