主料:
鸡胸肉,
2块,
青辣椒,
2个调料
酱油,
4大匙,
味淋,
3大匙,
蚝油,
1大匙,
糖,
1大匙手抓饼版照烧鸡肉肉夹馍的做法步骤
1.材料备齐鸡胸肉解冻!
2.鸡胸肉切块,辣椒切碎!
3.用调料将鸡胸肉腌制30分钟以上。
4.手抓饼解冻变软。卷起。
5.搓成长条,约50CM
6.卷起,压扁一点
7.放入平底锅中小火煎熟,不用不放油!煎熟后用刀片成不分开的两片。
8.平底锅内放油,将鸡胸肉炒熟,汤汁不要炒干,一会还用的上!
9.鸡胸肉和辣椒切碎混合,夹在手抓饼里,撒点汤汁即可!
10.还是脆皮的手抓饼呢!
小窍门&温馨提示
卷起来的手抓饼因为变厚,不是很容易熟,要煎的时间长一点
TAGS:
小吃 其他菜系 鸡胸肉
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