主料:
鸡胸肉适量，
大蒜适量去壳花生适量
辅料:
玉米淀粉，
一大勺调料
玉米油，
8毫升，
盐，
2克，
生抽，
3毫升，
玉米淀粉，
一勺，
老干妈，
一勺宫保鸡丁的做法步骤
1.鸡胸肉用玉米淀粉，蛋清，料酒腌制一会，大蒜，花生去壳。
2.油炸一下花生，香喷喷的。
3.调汁，生抽，老干妈，盐，玉米淀粉，适量清水搅拌均匀。
4.大火快速炒鸡胸肉。
5.加入花生一起快速翻炒。
6.倒入料汁。
7.快速划开煸炒至收汁即可。
8.装碗中，成品图来一张！
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热菜 下饭菜 川菜 鸡胸肉
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