主料:
鱿鱼，
1条，
荷兰豆，
80g，
红甜椒，
2/1个
辅料:
辣椒酱，
1茶匙，
盐，
4/1茶匙酱爆鱿鱼的做法步骤
1.材料准备好
2.姜切丝、红甜椒切丁、荷兰豆撕去老筋切段
3.鱿鱼撕去黑膜，去除内脏后划花刀
4.随后切段
5.锅里烧开水，水滚后放入鱿鱼，焯至卷曲后立刻捞出
6.锅里烧热油，爆香姜丝
7.随后放入红甜椒和荷兰豆炒至断生
8.放入鱿鱼同炒一会
9.调入辣椒酱
10.翻炒均匀后再调入少许盐提味即可
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