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来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-09
主料:
龙骨适量玉米一根羊肚菌适量茭白两根

辅料:
白菜适量适量适量香菜适量调料适量料酒适量适量

羊肚菌玉米龙骨汤的做法步骤

1.茭白,玉米和白菜洗净备用。

2.葱切段,姜切片备用。

3.龙骨入锅中加花椒,姜片,料酒焯水。

4.茭白切块,玉米改刀备用。

5.羊肚菌浸泡后却开洗净。

6.锅中入龙骨,玉米块,加茭白和水。

7.放入羊肚菌,葱和姜片。

8.中火煮沸转小火慢炖。

9.盖上盖子大概煮四十分钟左右。

10.加盐调味就已经很鲜美啦。

11.加入白菜煮一下即可。

12.上桌撒入香菜碎即可享用。

13.成品图。

14.成品图。

小窍门&温馨提示

龙骨入冷水锅中焯水,煲汤的水一次加足哦!


TAGS:汤类 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 龙骨
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