主料:
龙骨适量,
羊肚菌适量,
香菇适量,
虫草花适量
辅料:
开水适量调料
盐适量,
料酒适量菌菇炖龙骨的做法步骤
1.龙骨冷水下锅,加入料酒焯烫出血水后冲洗干净。
2.适量菌菇类洗净备好。
3.炖盅放入龙骨。
4.放入洗净的菌菇类。
5.加入适量的开水。
6.将炖盅坐入电高压锅中。
7.隔水炖煮1小时左右,至原味汤程序结束。
8.喝汤前再少许盐调味即可。
9.成品。
10.成品。
TAGS:
汤类 家常菜 龙骨
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