主料:
肋排，
4根，
大蒜，
2颗，
葱，
1根，
土豆，
1个
辅料:
生抽，
一勺，
老抽，
一勺，
烧烤酱，
一勺，
蚝油，
半勺，
料酒，
半瓶盖，
盐适量，
白糖适量，
黑胡椒粉适量私房锡纸烤排骨的做法步骤
1.排骨在清水中浸泡8小时，中途换几次水。
2.把泡好的排骨斩块码进饭盒里。
3.加适量盐，白糖和黑胡椒粉。
6.再撒入蒜蓉和葱白，腌制过夜。
7.土豆去皮，切手指粗的条，长度和排骨差不多，浸泡去淀粉。
8.烤盘铺好锡纸，垫上土豆，上面铺排骨。
10.用锡纸包裹好，入烤箱200度半小时。
13.备好葱花。
14.烤盘中的汁水和淀粉水入平底锅中烧热，勾芡备用。
15.排骨装好，倒入勾芡的汁即可。
小窍门&温馨提示
勾芡可以让排骨色泽更加诱人，自己吃的话直接把汁浇在排骨上也可以。
烤制时间：200度，半小时。
TAGS：
热菜 常见菜式 荤菜 肋排
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 红烧龙骨的做法,红烧龙骨怎么做,红烧龙骨的家常做法,红烧龙骨怎样做好吃又简单视频,红烧龙骨怎么做,红烧龙骨配什么菜
下一篇： 陈皮龙骨炖汤的做法,陈皮龙骨炖汤怎么做,陈皮龙骨炖汤的功效,陈皮龙骨炖汤的做法,陈皮龙骨怎么煲汤,陈皮炖骨头汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
