主料:
土豆适量
辅料:
鸡架适量
配料:
葱适量,
红辣椒适量,
蒜适量,
姜适量鸡架炖土豆的做法步骤
1.鸡架、土豆。
2.土豆、鸡架洗净改刀备用,葱、姜、蒜、红辣椒改刀。
3.油锅里炒香葱、姜、蒜、红辣椒,加入鸡架。
4.炒香后加酱油、料酒,翻炒二三分钟后。
5.倒入水后焖十五分钟。
6.十五分钟后加入土豆块,再焖十五分钟,最后撒上香菜末即可。
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