主料:
羊血,
一斤
辅料:
辣椒,
两颗,
姜,
少许,
醋,
15ml,
盐,
2克,
味达美,
5ml辣椒炒羊血的做法步骤
1.羊血用水泡一会取出切片。
2.辣椒去籽洗净切片。
3.热锅下油,先放入少许姜丝炝锅。
4.再放入羊血翻炒至变色。
5.再放入辣椒翻炒20秒。
6.放入姜丝,醋,味达美,盐翻炒10秒钟出锅即可。
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