主料:
冬瓜,
1000克,
玉米,
1条,
猪肉,
200克,
紫菜,
250克,
咸鸡蛋,
2个
辅料:
鸡精适量,
油适量,
盐适量,
白砂糖适量冬瓜玉米紫菜汤的做法步骤
1.备材料
2.所有材料切粒状。
3.猪肉放油、鸡精腌制片刻。
4.咸鸡蛋打进碗里,用剪刀把蛋黄剪碎。
5.热蒦下油。
6.可以放姜片爆香。没照相了。
7.下冬瓜,翻炒片刻。
8.放水没过冬瓜,再下玉米。均匀搅一下。
9.盖上蒦盖待滚。
10.水滚后下猪肉和咸鸡蛋,继续均匀搅拌。
11.再次滚动起来时下紫菜,待肉熟了就下盐白砂糖调味关火。
12.完成!!!
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汤类 冬瓜
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