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来源:好招商食品网 美食制作 金凤栖梧  |  2023-01-09
主料:
脊骨1000g速冻豆角适量调料生抽适量白糖适量半颗姜片少许八角1个花椒粒2个香叶2片适量料酒1勺适量适量

脊骨炖速冻豆角的做法步骤

1.脊骨肉焯水后洗净控水捞出。

2.姜葱切段备好。

3.冷锅加油放白糖小火炒糖色。

4.炒至褐色出现小泡泡。

5.立刻倒入骨头肉翻炒至上色。

6.加葱姜、八角、香叶、花椒粒、料酒、生抽炒匀。

7.加水加盐。

8.倒入高压锅上汽后焖18分钟。

9.速冻豆角洗净备用。

10.肉焖好了。

11.倒回炒勺中,加水,放入豆角接着炖。

12.炖好。

13.成品。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 脊骨
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