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萝卜鸭三件汤的做法,萝卜鸭三件汤怎么做,萝卜鸭四件汤,四物萝卜鸭汤,萝卜鸭肫汤,萝卜鸭子汤

来源:好招商食品网 美食制作 江南布衣yuan  |  2023-01-09
主料:
萝卜1个

辅料:
鸭舌200g鸭翅200g鸭血100g调料适量花椒适量泡椒适量八角适量适量

萝卜鸭三件汤的做法步骤

1.食材,鸭舌,鸭翅,鸭血,萝卜。

2.食材洗净后焯水。

3.捞出用清水反复冲洗去鸭腥味。

4.葱姜,泡椒备好。

5.起锅放油下入花椒炸香,下入葱姜泡椒八角煸香。

6.下入鸭舌鸭翅翻炒,一定要多翻炒去腥,烹黄酒。

7.加入清水炖煮,放点盐入底味。

8.等鸭舌鸭翅煮八分熟下入萝卜和鸭血再炖煮至食材全部成熟。

9.再调味,加鸡精,少许盐,胡椒粉即可!

10.成品!鲜香微辣!


TAGS:汤类 家常菜 萝卜
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