主料:
鲶鱼，
750克，
豆腐，
100克红酸汤料，150毫升西红柿，
500克，
土豆，
100克
辅料:
辣椒碎，
10克调料
盐，
2克（用于调蘸料），
油，
50毫升木姜子油，5毫升姜粒，10克开胃酸汤鱼的做法步骤
1.鲶鱼开膛去腮、去内脏，后用淀粉或盐将鱼身撒满，用手将鱼身上粘膜搓洗掉，清水冲干净，剁成3厘米的鱼块。
2.西红柿热水淋烫，去皮切块，土豆、豆腐一同切块。
3.锅内倒油下入切
辅料
、鱼块、调料以及水。
4.盖好锅盖，启动【鲫鱼汤】自动功能执行。
5.烹饪结束后，将蘸料加少许酸汤搅拌成蘸汁，沾食鱼肉或菜即可。
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热菜 家常菜 下饭菜 鲶鱼
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