主料:
生姜适量，
鲷鱼，
一条，
豆豉，
一勺
辅料:
老干妈辣椒酱，
一勺调料
生抽，
3毫升，
盐，
2克，
玉米油，
8毫升红烧鲷鱼的做法步骤
1.准备食材，鲷鱼反复清洗干净，准备调料汁，适量清水，盐，生抽，豆豉一勺，一勺老干妈辣椒酱搅拌均匀。
2.开始煎鱼至两片偏黄。
3.放入适量生姜丝，倒入调好的料汁。
4.大火烧开。
5.转中小火焖15分钟。
6.装盘，成品图！
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